国务院食品安全办等10部门近日联合下发《关于加强食品安全防控和治理工作的通知》，明确涉及的当事企业是的第一责任主体，并要求严厉惩处制造者和者。
通知要求，明确指向具体企业的，食品安全监管部门要责成相关企业发声;指向多个企业或者没有具体指向的，要组织研判，采取措施，并采取适当方式。
通知强调，任何组织和个人未经授权不得发布国家食品安全总体情况、食品安全风险警示信息，不得发布、转载不具备我国资质条件的检验机构出具的食品检验报告，以及据此开展的各类评价、测评等信息。一旦发现违法违规发布食品安全信息，应严肃查处，并向社会公告。
大米是塑料做的，肉松饼是棉花做的，皮皮虾是注胶的......在朋友圈中，很多网民自制了短视频，让人看了信以，很多网友看到视频后便真的不再购买和实用这些食品。网络的不仅造成的是消费者的心理恐慌，更多的是商家和厂家的生意受损。而很多经销商也因此要求厂家退货或者下架，导致相关食品生产厂家大量货物囤积，订单毁约，损失惨重。因此，此政策出台有利于遏制有关于食品安全的网络，政策中明确了企业是第一责任主体，有利于倒逼企业发挥其能动作用积极，有利于对企业的生产经营进行，在发生后最大限度的减少损失。
的最直接责任主体为网民，在未经专业鉴定机构检验前发布食品安全信息，本市就属于缺乏社会责任的行为。因此，对于制造者和者的问责，有利于提升的法律意识和防范意识。
政策的落实不仅需要网络监管部门的监督，更需要广大网民的努力，真正做到约束自身行为，不不信谣不传谣。
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