冬季大白菜种植技术 冬季怎么种植大白菜产量高？这样管理品质好，卖价高 冬季大白菜深冬季节怎么种植大白菜呢？我们要根据大白菜的根系情况决定种植的深度，一般大白菜根系比较发达，然而比较浅，因此侧跟在3.5厘米比较合适，由于根系可再生能力比较弱，因此在苗期一定要做到不伤根白菜生长主要分为4个周期。第1个周期是从萌芽期到叶子出现需要34天的时刻，第2个是幼苗期，从叶形到第1个叶片的形成，对于早熟的品种来说，一般需要半个月，第3个是连坐期主要是为了成型打下基础，第4个是结球期，，也就是包心大概需要30天左右，对于施肥，农一师建议大家在发芽期到连坐起，大量冲施肥，由于这个时候白菜对营养需求比较多，主要是以氮肥为主，钾肥为辅，混合使用。到了白菜生长，后期还需要使用钙肥和硼肥，如果大白菜缺钙容易出现干烧心病缺乏硼肥的时候容易造成结球不良。因此每个时期一定要把大白菜的管理做到位，否则会影响白菜的质量和产量。1.幼苗期根系不发达，吸收能力相对来说比较弱，秋季容易出现干旱高温的天气，因此要及时地浇水，避免大水漫灌，要小水勤浇，这样可以促进白菜的根系生长，破新的时候开始进行第1次催肥，每一次建苗的时候可以结合松土追肥提苗。2.莲座期的时候，大白菜生长速度最快，因此这个时候一定要补充营养和水分，这样才能保证白菜的生长旺盛，定苗后或者缓苗之后应该在行与行之间开一个小勾，进行追肥，再喷施一次壮茎灵促进大白菜的生长。3.结球期的时候，大白菜是成型的关键时期，因此这个时候也需要大量的养分和水分，一定要加强肥水管理，主要是在初期和中期两次，要使用速性肥料提前使用，当白菜开始包心的时候立即追回，可以使用新高脂膜配合化肥一起使用来进步养分的吸收率，在植株抽桶之后再进行一次追肥，结合浇水，在收获前10天停止浇水，避免由于白菜吸收的水分过多造成白菜不耐储存。